La storia di Osteria di Brera ha inizio nel 2010 in via Fiori Chiari, quando Enrico Forti, noto ristoratore e padre dell’attuale owner e manager Marcello Forti, decide di dar vita ad un ristorante che unisca il fascino delle vecchie osterie alla raffinatezza del quartiere che lo ospita, Brera, noto nel mondo per le gallerie d’arte, per le boutique eclettiche e per il suo fascino bohémien.